春夏2季,“建议常吃8菜”补充蛋白质,减脂又饱腹,越吃越健康。
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春天已经过去了一半,夏天即将来临, 爱美的小姐姐们是不是都为身上的肉肉发愁。 同为女人我也有同感。女人的青春不多,为何不在自己年轻貌美的时候,多穿点漂亮的衣服呢!为了管理好身材,现在 给大家推荐8道食谱,营养均衡,让大家一吃就爱上了它 。老少皆宜。
推荐一、西兰花拌虾仁
材料:西兰花、鸡蛋、虾仁、玉米、白芝麻
制作方法:1、西兰花清洗干净,切小朵,玉米清洗干净剥粒,锅中水后放入玉米焯水,一分钟捞出沥干水份备用,焯玉水不要倒掉,放入少许油倒入西兰花焯水至熟捞出。沥干水份备用。
2、鸡蛋凉水下锅煮熟,放凉剥掉蛋壳,切开2半备用
3、大虾去虾线,用开水煮熟,放凉后剥壳备用。
4、把所有材料装在碟中,摆放好,淋上酱油、撒上白芝麻即可开吃。
推荐二、凉拌三纹鱼
材料:三纹鱼、葱头、香菜、柠檬、蒜蓉、小米辣
制作方法:1、买回来的三纹鱼片,用凉开水冲洗一片,沥干水份
2、把配料清洗干净,切碎柠檬切片,加入生抽、蚝油、陈醋、胡椒粉、芝麻油搅拌均匀,倒入三纹鱼中捞均匀即可
推荐三、西兰花拌口蘑
材料:西兰花、口蘑、蒜蓉、小米辣
制作方法:1、西兰花清洗干净,切小块,口蘑清洗干净切厚片。
2、锅中水开后加入少许油,口蘑和西兰花,分开焯水至熟,捞出沥干水份备用。
3、锅中烧热,放入蒜蓉小米辣爆香,加入蚝油、生抽,少许生许勾芡,把口蘑和西兰花装碟摆好,淋上酱汁撒上黑胡椒粉即可开吃。
推荐四、鸡胸肉拌生菜
材料:鸡胸肉、生菜、玉米、红萝卜
制作方法:1、鸡胸肉洗干净,加入少生抽、蚝油、盐腌制十分钟,锅中加入少许油煎熟,切小块。
2、生菜清干,用沸水烫十秒捞出沥干水份备用
3、红萝卜去皮切丁和玉米粒一起,焯水煮熟
4、把蔬菜摆放好,放上鸡胸肉淋上生抽,撒上黑胡椒即可。
推荐五、西红柿炒鸡蛋
材料:西红柿、鸡蛋、葱花
制作方法:1、西红柿清洗干净,切小块
2、鸡蛋打散,锅中烧热,放入少许油,倒入鸡蛋炒熟,装碟备用
3、锅中放入少许油,倒入西红柿翻炒片刻,加入少许清水把西红柿炒熟,再倒入鸡蛋翻炒均匀即可
推荐六、牛肉炒芦笋
材料:牛肉、芦笋、蒜头、葱花
制作方法:1、芦笋清洗干,斜刀切段
2、牛肉切片,放入少许生粉、生抽、蚝油、鸡蛋清搅拌均匀腌制十五分钟
3、水开后放入芦笋焯水至熟,捞出沥干水份备用
4、锅中烧热,放入少许油蒜头爆香,倒入牛肉翻炒至熟,再倒入芦笋调味翻炒均匀装盆撒上葱花即可
推荐七、虾仁烩日本豆腐
材料:虾仁、日本豆腐、蒜蓉
制作方法:1、用刀在虾背轻轻切一刀
2、日本豆腐,切小块备用
3、不粘锅中烧热,放入少许油加入蒜泥爆香,倒入虾仁翻炒,中途加入少许清水翻炒至熟装盘
4、不粘锅中放入少许油,倒入日本豆腐小火煎至两面金黄,倒入虾仁调味即可
推荐八、玉米粒烩虾仁
材料:、玉米、虾仁、鸡蛋白、白芝麻、蒜蓉、葱花
制作方法:1、大虾去虾线,水开后焯熟放凉后剥壳备用。
2、鸡蛋煮熟放凉后剥壳,挖去蛋黄
3、玉米粒放水中煮熟后捞出备用
4、锅烧热放入少许油、蒜蓉、葱花爆香,加入少许生抽。
5、把所有材料装盆摆好,淋上调味料,撒上白芝麻即可。